Рецепт: Омлет с краковской колбасой и оливками

Нарезать лук, колбасу, оливки, перец чили (маленький кусочек) мелкими кубиками.

Яйца взбить с молоком, солью и перцем.

В сковороде растопить сливочное масло. Обжарить лук до мягкости. Затем добавить краковскую колбасу, оливки и перчик чили. Обжаривать все вместе 4-5 минут. Затем в сковороду вылить яичную массу.

Жарить омлет на среднем огне в течение нескольких минут. Затем перевернуть на другую сторону. Через пару минут омлет снять с огня.