Рецепты
Рецепт: Оладьи из томатов
С помидоров снять кожуру, мелко нарезать.
В миску насыпать муку и разрыхлитель. Добавить яйцо и перемешать, затем сложить нарезанные помидоры, рубленый лук, мяту и петрушку. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать.
В сковороде на среднем огне нагреть растительное масло. Оладьи выкладывать столовой ложкой, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. подавать теплыми.
20 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Помидоры 3 шт.;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Мука пшеничная 1.5 стакана;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Лук репчатый 0.5 шт.;
- Мята 1 ст.л.;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет