Рецепты

Рецепт: Нежное шоколадное печенье

Фото рецепта: Нежное шоколадное печенье

Приблизительное количество печенья 24 шт.

Черный шоколад разломать на кусочки, сложить в жаростойкую миску. Растопить на водяной бане.

В отдельной посуде взбить яйца, сахар. Добавить размягченное сливочное масло и какао. Смешать венчиком. Тонкой струйкой в тесто влить растопленный шоколад. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать тесто. Поставить в холодильник на 1,5-2 часа.

Предварительно разогреть духовку до 160 градусов. Из теста скатать шарики величиной с грецкий орех. Обвалять в сахарной пудре.

Выкладывать на смазанный противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать в течение 15 -17 минут. 

Добавить в закладки:
35 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Шоколад 60 гр;
  • Мука пшеничная 1 стакан;
  • Сахар 150 гр;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Масло сливочное 60 гр;
  • Какао 3 ст.л.;
  • Разрыхлитель 1 ч.л.;
  • Сахарная пудра 0.5 стакана;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории