Рецепты

Рецепт: Нежный яблочный пирог

Фото рецепта: Нежный яблочный пирог

Размягченный маргарин растереть с сахаром. Затем добавить яичные желтки. Хорошо перемешать. В тесто добавить сметану и ванильный сахар.

Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешать и замесить эластичное тесто, которое не липнет к рукам.

Тесто разделить на 2 части. Завернуть в пищевую пленку, убрать на 1 час в холодильник.

Яблоки очистить от кожуры. Натереть на крупной терке.

Охлажденное тесто раскатать в круг на слегка посыпанном мукой столе. С помощью скалки переложить круг на смазанный маслом противень. Сверху выложить тертые яблоки, посыпать мукой (1-2 ст.л.).

Раскатать вторую часть теста и выложить сверху на начинку, наколоть вилкой. Защипнуть края.

Яблочный пирог выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут до золотистого цвета. Еще теплый пирог посыпать сахарной пудрой.

Добавить в закладки:
1 ч. 5 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Мука пшеничная 3 стакана;
  • Маргарин 250 гр;
  • Желток 4 шт.;
  • Сахар 4 ст.л.;
  • Яблоки 1 кг;
  • Сметана 2 ст.л.;
  • Ванильный сахар 1 пакетик;
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории