Рецепты
Рецепт: Нежный шоколадный пирог
На водяной бане растопить сливочное масло и черный шоколад. Всыпать молотый кофе и сахар.
Шоколадной массе дать немного остыть, по одному вбить яйца. Тщательно перемешать и всыпать муку. Тесто еще раз перемешать, чтобы не было комочков.
Дно круглой формы для выпечки застелить пергаментной бумагой, смазать маслом. Вылить тесто, разровнять.
Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать шоколадный пирог 30 минут. Затем духовку выключить, пирог оставить в ней еще на 10 минут.
60 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Шоколад 200 гр;
- Масло сливочное 200 гр;
- Яйца куриные 4 шт.;
- Мука пшеничная 2 ст.л.;
- Сахар 1 стакан;
- Кофе 1 ч.л.;
Комментарии