Рецепты
Рецепт: Нежная курочка в сметанном соусе
Объединить сметану, горчицу и толченый чеснок.
Куриное филе вымыть, порезать полосками. Приправить солью и перцем. Обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла.
В сковороду влить куриный бульон (можно из бульонного кубика). Довести до кипения. Через пару минут в сковороду сложить сметану с горчицей. Перемешать и томить на медленном огне 2-3 минуты. По вкусу посолить и поперчить.
Подавать в горячем виде с любым отварным гарниром.
25 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт.;
- Сметана 125 гр;
- Горчица 2 ч.л.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Куриный бульон 100 мл;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии