Рецепт: Нежная курица, тушенная с овощами

Куриные бедрышки (или голени) помыть, обсушить. Натереть солью и перцем, сладкой паприкой, гранулированным чесноком.

Обжарить на раскаленном масле до золотистой корочки. Переложить на чистое блюдо.

В ту же сковороду добавить немного масла. Сложить овощи, натертые на крупную терку и нарезанный кубиками лук. Обжаривать 5-7 минут.

В сковороду вернуть курицу, влить бульон. По вкусу приправить солью, добавить майоран. Тушить на медленном огне до готовности 30-35 минут.

Тушеную курицу подавать с отварным картофелем.