Рецепты
Рецепт: Мясо по-французски
Свиную вырезку разрезать на порционные кусочки толщиной 1,5-2 см. Мясо хорошо отбить.
Кусочки посолить, поперчить с двух сторон. Выложить на смазанный противень.
Лук нарезать тонкими полукольцами, положить на мясо. Сделать сеточку из майонеза. Помидоры нарезать тонкими кружочками, уложить на лук.
Сыр натереть на терке и посыпать на помидоры.
Противень поставить в разогретую духовку и запекать в течение 20-25 минут.
35 мин.
5 порций
Ингредиенты:
- Свиной биток 500 гр;
- Лук репчатый 3 шт.;
- Помидоры 3 шт.;
- Сыр твердый 150 гр;
- Майонез 50 гр;
Комментарии