Рецепты
Рецепт: Мясной рулет "Царский"
Лук и сладкий перец мелко нарезать. В миске смешать фарш, лук, сладкий перец, яйцо, овсяные хлопья, помидоры, добавить соль и перец по вкусу. Фарш переместить в форму для выпечки или на противень. Сформировать в рулет.
Соус для рулета: в небольшой миске смешать кетчуп, сахар и готовую горчицу. Тщательно перемешать и смазать мясной рулет со всех сторон.
Запекать в хорошо разогретой духовке не менее одного часа.
1 ч. 10 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Фарш 500 гр;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Перец болгарский 1 шт.;
- Помидоры консервированные 250 гр;
- Овсяные хлопья 0.5 стакана;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Соль 1.5 ч.л.;
- Кетчуп 4 ст.л.;
- Горчица 1 ст.л.;
- Сахар 2 ст.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет