Рецепты

Рецепт: Мясное рагу

Фото рецепта: Мясное рагу

Мясо нарезать кубиками. Обжарить на растительном масле. Лук нарезать полукольцами и присоединить к мясу. Жарить до золотистого цвета.

Мясо и лук переложить в сотейник. Добавить воду, соль и перец. Отдельно в сковороде обжарить нарезанные кубиками кабачки и морковь. Обжаренные овощи переложить в сотейник к мясу. Тушить на медленном огне. Через 10 минут добавить нарезанные помидоры и сладкий перец. Попробовать на соль, если необходимо, досолить. 

Тушить еще 30-35 минут.

 

Добавить в закладки:
60 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Говядина 500 гр;
  • Кабачки 3 шт.;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Морковь 3 шт.;
  • Перец болгарский 2 шт.;
  • Помидоры 3 шт.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории