Рецепты

Рецепт: Мясные торбочки

Фото рецепта: Мясные торбочки

Свиной биток порезать ломтиками толщиной 1,5 см. Мясо хорошо отбить, каждый кусочек посолить, поперчить.

В сковороде разогреть растительное масло. Сложить мелко нарубленный лук, обжаривать до мягкости. Затем добавить нарезанный болгарский перец и грибы. Обжаривать до мягкости овощей. Заправить томатной пастой, по вкусу добавить соль и перец.

На середину каждого отбитого кусочка мяса выложить столовую ложку овощной начинки. Собрать в мешочек и перевязать ниткой.

Мясные торбочки переложить на смазанный противень. Запекать при 180 градусах в течение 40-45 минут.

Добавить в закладки:
1 ч. 5 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Свиной биток 0.5 кг;
  • Шампиньоны 5 шт.;
  • Перец болгарский 0.5 шт.;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Томатная паста 1 ч.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий