Рецепт: Мраморный яблочный пирог

Яблоки вымыть, очистить и нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром (2 ст.л.), перемешать и дать постоять 30 минут.

Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло и молоко. Тщательно перемешать. Муку смешать со специями, содой и разрыхлителем, всыпать в жидкое тесто. Затем добавить яблоки.

Тесто хорошо перемешать и разделить на 2 части. В одну добавить какао и снова перемешать.

Форму для выпечки смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Выложить белое тесто, затем коричневое.

Выпекать при температуре 180° С в течение 40 - 45 минут. Яблочному пирогу дать остыть в форме. Затем аккуратно достать и нарезать порционными кусочками.