Рецепт: Морской окунь с картофелем

Филе морского окуня порезать порционными кусочками. Посыпать солью и перцем.

Картофель и лук очистить, порезать средними кубиками. Зелень мелко порубить.

В глубокую сковороду выложить половину картофеля и лука. Приправить солью и перцем. Сверху выложить рыбу, затем - оставшийся картофель, лук и зелень.

Полить оливковым маслом и соком одного лимона, немного посолить и поперчить.

Сковороду поставить на средний огонь и готовить под крышкой около 25-30 минут.