Рецепты
Рецепт: Морковно-рисовые котлеты
Рис промыть, сварить в подсоленной воде до готовности.
Морковь очистить, отварить до мягкости.
В миску выложить рис. Добавить тертую морковь. Вбить яйцо, добавить панировочные сухари, рубленую петрушку, соль и перец. Все тщательно перемешать.
Из полученного фарша сформировать небольшие котлеты. Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить в горячем масле с двух сторон до золотистого цвета.
Морковно-рисовые котлеты подавать с соусом из укропа: смешать густой йогурт (или сметану) с майонезом и добавить рубленый укроп.
Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Рис 100 гр;
- Морковь 3 шт.;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Сухари панировочные 3 ст.л.;
- Петрушка 2 ст.л.;
- Йогурт 5 ст.л.;
- Майонез 3 ст.л.;
- Укроп 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
Салаты и супы, горячие блюда, выпечка и десерты, закуски и напитки, праздничные блюда – фото и видео рецепты, рецепты звезд эстрады – все это вы найдете на кулинарном портале legkogotovit.com.
Готовить - легко!
Комментарии
Комментариев пока нет