Рецепт: Морковный салат с яблоками и апельсинами

Очистить морковь и натереть на крупной терке.

Очистить яблоко, порезать небольшими кубиками.

Очистить апельсин, разобрать на небольшие сегменты, удалить белые перегородки. Мякоть порезать небольшими кусочками.

В салатнице смешать все ингредиенты, добавить лимонный сок и охладить в течение 30 минут.

Соус. В пиале смешать майонез, рубленую петрушку. Приправить паприкой, солью и перцем.

Заправить салат соусом перед подачей на стол.