Рецепты
Рецепт: Морковный пирог с изюмом
Морковь очистить, натереть на мелкой терке. В большую миску просеять муку, добавить соду и разрыхлитель. Всыпать сахар и соль. Перемешать.
В чистой посуде взбить яйца, добавить растительное масло, тертую морковь, изюм и цедру одного апельсина. Небольшими порциями добавить сыпучие ингредиенты. Тщательно размешать тесто.
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить тесто, разровнять.
Выпекать пирог в хорошо разогретой духовке при 170 ° C около 1 часа. Готовность проверить деревянной палочкой.
1 ч. 25 мин.
8 порций
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2 стакана;
- Сахар 1.5 стакана;
- Морковь 300 гр;
- Масло растительное 180 мл;
- Изюм 100 гр;
- Апельсин 1 шт.;
- Разрыхлитель 1.5 ч.л.;
- Сода 0.5 ч.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
- Яйца куриные 4 шт.;
Комментарии
Комментариев пока нет