Рецепты
Рецепт: Миндально-морковный торт
Разогреть духовку до 180° С.
Очистить и натереть на мелкой терке морковь.
Добела растереть сахар и яичные желтки. Добавить цедру и сок половины лимона, тертую морковь, молотый в муку миндаль, пшеничную муку, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Взбить яичные белки в плотную пену, аккуратно вмешать в тесто.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, посыпать мукой. Переложить в нее тесто, разровнять. Пирог выпекать в течение 25-30 минут.
45 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Морковь 150 гр;
- Миндаль 125 гр;
- Яйца куриные 2 шт.;
- Сахар 100 гр;
- Лимон 0.5 шт.;
- Мука пшеничная 2 ст.л.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Соль 1 щепотка;
Комментарии
Комментариев пока нет