Рецепты
Рецепт: Миндальные тарталетки с Нутеллой
Миндаль перемолоть в кофемолке на муку.
В миску сложить муку, сахар, разрыхлитель, яичные белки, сливочное масло, миндальную муку и экстракт миндаля (пару капель). Тщательно смешать ингредиенты вместе. Формочки для тарталеток смазать маслом, наполнить их на половину тестом. Добавить чайную ложку Nutella в центр каждой тарталетки. Дополнить формочки тестом. Посыпать вершину каждой тарталетки миндалем, нарезанным ломтиками.
Выпекать в хорошо разогретой духовке около 25 минут или до золотистого цвета. Миндальные тарталетки остудить до комнатной температуры, затем слегка посыпать сахарной пудрой.
40 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Миндаль 300 гр;
- Сахарная пудра 220 гр;
- Мука пшеничная 160 гр;
- Разрыхлитель 0.5 ч.л.;
- Белок 5 шт.;
- Масло сливочное 150 гр;
- Ореховая паста Nutella 50 гр;
Комментарии
Комментариев пока нет