Рецепты
Рецепт: Микс-салат
Сварить вкрутую яйца. Остудить, очистить, разрезать на 4 части. Вымыть листья салата и помидоры. С тунца в собственном соку слить жидкость, рыбу размять вилкой. Очистить сладкий салатный лук и нарезать кубиками.
На широком блюде разложить листья салата. На середину выложить тунец. Вокруг разложить ломтики помидора и крабовые палочки.
По всей окружности блюда разложить четвертинки яиц. Произвольно разложить кубики салатного лука.
Салат полить заправкой.
Заправка. В пиале взбить венчиком оливковое масло, яблочный уксус и горчицу. Соль и перец по вкусу.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Салат латук 1 пучок;
- Яйца куриные 3 шт.;
- Помидоры 2 шт.;
- Тунец 1 банка;
- Крабовые палочки 100 гр;
- Лук салатный 1 шт.;
- Масло оливковое 4 ст.л.;
- Уксус яблочный 2 ст.л.;
- Горчица 1 ч.л.;
- Соль, перец 0.25 ч.л.;
Комментарии