Рецепты

Рецепт: Мидии, запеченные в фольге

Фото рецепта: Мидии, запеченные в фольге

Мидии очистить от водорослей и песка, тщательно помыть.

Форму для выпечки или противень застелить широким куском фольги, края приподнять (как бы формируя бортики). На одну сторону фольги выложить мидии. Моллюски приправить тимьяном и орегано, положить веточку розмарина. Полить белым вином.

Закрыть мидии фольгой. Запечь в духовке, разогретой до 200 градусов, в течение 25 минут.

Все нераскрытые мидии выкинуть.

Добавить в закладки:
35 мин.
2 порции

Ингредиенты:
  • Мидии 600 гр;
  • Тимьян 0.5 ч.л.;
  • Орегано 0.5 ч.л.;
  • Вино белое 100 мл;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории