Рецепты

Рецепт: Медовый куриный шашлык

Фото рецепта: Медовый куриный шашлык

Куриное филе порезать средними одинаковыми кусочками. Сложить в миску. Полить оливковым маслом. Посыпать специями: гранулированным чесноком, красным молотым перцем, молотым кориандром, луковым порошком и солью. Тщательно перемешать. Убрать в холодильник на 30-40 минут.

Мясо нанизать на деревянные шампуры. Обжарить на раскаленном гриле по 3-4 минуты с каждой стороны. За 1-2 минуты до конца приготовления шашлык щедро смазать медовым соусом.

Медовый соус. Мед растопить, смешать с уксусом.

 

Добавить в закладки:
60 мин.
5 порций

Ингредиенты:
  • Куриное филе 5 шт.;
  • Масло оливковое 3 ст.л.;
  • Гранулированный чеснок 2 ч.л.;
  • Перец красный, молотый 0.25 ч.л.;
  • Соль 1 ч.л.;
  • Кориандр 0.5 ч.л.;
  • Луковый порошок 0.5 ч.л.;
  • Мед 4 ст.л.;
  • Уксус 9% 1 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории