Рецепт: Маринованная капуста

Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками.

Овощи сложить в объемную емкость. Влить растительное масло, уксус. Добавить сахар и соль. Хорошо перемешать.

Капусту переложить в стеклянную банку. Мариновать несколько часов при комнатной температуре. Затем банку с капустой на 1 сутки убрать в холодильник.