Рецепты
Рецепт: Маринование белых грибов
Продукты на одну литровую банку.
Белые грибы тщательно промыть, отварить в воде в течение 20 минут.
Маринад. Воду вскипятить, добавить соль, сахар, уксус. Снова довести до кипения.
Отваренные грибы переложить в маринад, варить около 3-5 минут.
На дно сухой стерилизованной банки положить перец черный горошком, душистый перец, гвоздику и лавровый лист. Банки наполнить грибами с маринадом и закупорить.
55 мин.
1 порция
Ингредиенты:
- Белые грибы 1 кг;
- Вода 400 мл;
- Сахар 1 ст.л.;
- Уксус 9% 2 ст.л.;
- Соль 3 ч.л.;
- Лавровый лист 2 шт.;
- Перец черный, горошек 4 шт.;
- Гвоздика 2 шт.;
- Душистый перец 2 шт.;
Комментарии
Могу только рекомендовать.