Рецепты
Рецепт: Макаронная запеканка с курицей
Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем и порезать небольшим кусочками.
Разогреть духовку до 180° С.
Макароны из твердых сортов пшеницы отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
Нагреть растительное масло в сковороде и обжарить курицу (она не должна быть полностью приготовленной). Добавить нарезанный кубиками лук, морковь и копченый бекон. Перемешать и обжаривать все вместе в течение 10 минут.
Затем добавить нарезанный небольшой кабачок и измельченные томаты в собственном соку. Тушить еще 5-7 минут. По вкусу приправить соль.
Объединить макароны, курицу с овощами, добавить свежие сливки. Выложить в форму для запекания. Посыпать тертым сыром и запекать 20 минут.
1 ч. 10 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Макароны 500 гр;
- Куриное филе 3 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Морковь 2 шт.;
- Помидоры консервированные 400 гр;
- Бекон 150 гр;
- Кабачки 1 шт.;
- Сливки 100 мл;
- Сыр твердый 150 гр;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Комментарии