Рецепты
Рецепт: Макароны с сардинами
Макароны (спагетти, перья, рожки или др.) отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду.
В сковороде нагреть 1 ст.л. растительного масла. Добавить мелко нарезанный лук и чеснок, посыпать молотым имбирем (по желанию), паприкой и острым красным перцем. Обжаривать до мягкости лука.
Рыбные консервы - сардины, размять вилкой. Отправить в сковороду. Полить лимонным соком, по вкусу посолить.
Готовые макароны сложить в сковороду с сардинами. Прогреть на среднем огне в течение 2-3 минут.
Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой.
30 мин.
3 порции
Ингредиенты:
- Макароны 250 гр;
- Сардины 1 банка;
- Лук репчатый 0.5 шт.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Сок лимона 2 ст.л.;
- Паприка 0.5 ч.л.;
- Имбирь 1 щепотка;
- Перец красный, молотый 1 щепотка;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии