Рецепты

Рецепт: Макароны с курицей и сладким перцем

Фото рецепта: Макароны с курицей и сладким перцем

Куриное филе помыть, разрезать на небольшие кусочки. Приправить солью и перцем. Перемешать.

Макароны отварить в подсоленной воде до состояния аль денте. Затем откинуть на дуршлаг.

В объемной сковороде нагреть растительное масло. Сложить нарезанный кубиками сладкий красный, зеленый и оранжевый перец, лук, чеснок. Обжаривать в течение 3-5 минут, затем добавить курицу. Перемешать и продолжать готовить еще 10-15 минут.

В сковороду добавить сливки и сметану. Готовить, пока соус не загустеет, приблизительно 5 минут. Затем добавить макароны, перемешать и через 5 минут снять с огня.

Добавить в закладки:
55 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Макароны 400 гр;
  • Куриное филе 1 кг;
  • Перец болгарский 3 шт.;
  • Лук репчатый 0.5 шт.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Сливки 0.5 стакана;
  • Сметана 4 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

макароны отварить до состояния аль денте -это как??
28 июля 2013, 15:17
до полуготовности
16 августа 2013, 05:34
очень вкусно!!!
26 сентября 2013, 15:10
приготовила без овощей ( их небыло) и все ровно очень вкустно.
7 ноября 2013, 15:35
без овощей сделали, а соус такой же делали или как? тоже без овощей хочу. Только обычную курицу буду делать.
13 июля 2014, 21:15
аль денте-ето не довареные макароны
8 октября 2014, 11:24
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории