Рецепт: Лимонный пирог с маком

Разогреть духовку до 180° С.

Яйца взбить с сахаром. Добавить размягченное сливочное масло. Продолжать взбивать до получения пышной массы.

Затем всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Добавить молоко, сок лимона и мак. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить в нее тесто, разровнять.

Выпекать лимонный пирог с маком в течение 30 минут.