Главная
Рецепты
Основные блюда
Из овощей и грибов
Лесные грибы, тушенные в сметане
Рецепты

Рецепт: Лесные грибы, тушенные в сметане

Фото рецепта: Лесные грибы, тушенные в сметане

Свежие лесные грибы почистить, тщательно промыть под проточной водой. Порезать на кусочки. Отварить в подсоленной воде 20-25 минут.

Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.

В сковороде растопить сливочное масло. Сложить нарезанный лук и обжаривать до мягкости. Затем добавить грибы. Накрыть крышкой и обжаривать на среднем огне около 20-25 минут. По вкусу приправить солью и перцем.

Грибы посыпать мукой, заправить сметаной и тушить в течение получаса. Тушеные подавать к отварному картофелю или пюре.

Добавить в закладки:
1 ч. 30 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Грибы свежие 600 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Сметана 150 гр;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

вкуснятина....
4 ноября 2013, 19:30
это вкусно. а еще вкуснее жарить свежие грибы, не отваривая их.
1 октября 2015, 22:34
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории