Рецепты
Рецепт: Лепешки
В миску просеять муку. Добавить соль. Перемешать. Влить кефир комнатной температуры, добавить соду. Хорошо перемешать и замесить эластичное тесто.
Тесто разделить на небольшие части. Скатать их в шары, затем раскатать лепешки толщиной 1 см.
Жарить лепешки в сухой сковороде по несколько минут с каждой стороны.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 1 кг;
- Кефир 0.5 литра;
- Соль 1 ст.л.;
- Сода 1 ст.л.;
Комментарии