Рецепт: Ленивый яблочный пирог

Круглую форму смазать сливочным маслом.

Яблоки очистить от кожуры. Нарезать небольшими ломтиками. Равномерно распределить по всему дну формы.

В сковороде растопить сливочное масло. Добавить сахар (1/2 стакана) и корицу. Залить этой смесью яблоки.

В миске взбить яйца с сахаром (1 стакан) в пышную светлую массу, добавить ваниль и муку.

Выложить тесто на яблоки. Выпекать пирог при температуре 180 ° С в течение 35-40 минут.