Рецепты
Рецепт: Ленивые суши
Рис для суши сварить в соответствии с указаниями на упаковке. Переложить в миску и смешать соусом мирин, рисовым уксусом и сахаром. Отставить рис в сторону, дать остыть.
Смешать консервированный тунец с майонезом.
Авокадо, красный болгарский перец, копченую семгу и огурцы порезать кубиками.
Положить нори на тарелку. Сверху выложить слой риса, посередине сделать дорожку из тунца. Затем разложить желаемые ингредиенты: семгу, огурцы, перец, авокадо.
Нори порезать небольшими полосками и выложить сверху на "ленивые" суши.
60 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Рис 2.5 стакана;
- Рисовый уксус 75 мл;
- Мирин 80 мл;
- Сахар 1 ст.л.;
- Авокадо 1 шт.;
- Тунец 1 банка;
- Майонез 1 ст.л.;
- Семга копченая 150 гр;
- Нори 10 шт.;
- Огурцы 1 шт.;
- Перец болгарский 0.5 шт.;
Комментарии