Рецепты

Рецепт: Ленивые отбивные

Фото рецепта: Ленивые отбивные

Мясо нарезать небольшими кусочками. Перекрутить на мясорубке с луковицей.

Фарш по вкусу посолить и поперчить. Тщательно перемешать.

На маленький вафельный кружок равномерно распределить мясной фарш. Сверху накрыть другим вафельным кружком. Аналогично поступить с другими вафельными коржами и фаршем.

Кляр. Яйца взбить, затем всыпать муку. Тщательно перемешать до однородного состояния. По вкусу приправить солью и перцем.

"Ленивые" отбивные обмакнуть в кляре, обжарить в горячем растительном масле с двух сторон до румяной корочки.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Свинина 350 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Вафли пресные 1 пакетик;
  • Яйца куриные 5 шт.;
  • Мука пшеничная 100 гр;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Очень вкусно и быстро!!!!!)))
10 июля 2013, 20:10
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории