Главная
Рецепты
Основные блюда
Из мяса, мясных продуктов
"Ленивые" куриные биточки с сыром и грибами
Рецепты

Рецепт: "Ленивые" куриные биточки с сыром и грибами

Фото рецепта:

Лук мелко порубить, шампиньоны натереть на крупной терке. Лук и грибы обжарить на растительном масле.

Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать маленькими кусочками.

В курицу добавить измельченный зеленый лук и петрушку, тертый сыр, чеснок, обжаренные грибы с луком. Массу приправить солью, перцем. Вбить 2 яйца, добавить майонез и сливки. Всыпать муку и тщательно перемешать.

В сковороде нагреть растительное масло. Куриные биточки выкладывать столовой ложкой. Обжаривать с двух сторон до румяной корочки.

Добавить в закладки:
45 мин.
6 порций

Ингредиенты:
  • Куриное филе 600 гр;
  • Шампиньоны 8 шт.;
  • Сыр твердый 150 гр;
  • Лук репчатый 1 шт.;
  • Чеснок 2 зубчика;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Лук зеленый 2 ст.л.;
  • Петрушка 2 ст.л.;
  • Майонез 3 ст.л.;
  • Сливки 3 ст.л.;
  • Мука пшеничная 4 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории