Лапша со сливками, ветчиной и горошком
Рецепты
Рецепт: Лапша со сливками, ветчиной и горошком
В сковороде растопить 2 ст.л. сливочного масла. Добавить зеленый горошек, приправить по вкусу солью и перцем. Перемешать. Добавить бульон. Накрыть крышкой и тушить 5 минут.
В чистой сковороде растопить оставшееся масло. Сложить нарезанную кубиками ветчину. Немного обжарить. Влить сливки, добавить зеленый горошек. Приправить мускатным орехом, солью и перцем.
Лапшу (тальятелле или другие макароны) отварить в подсоленной воде до готовности. Затем откинуть на дуршлаг, сложить в сковороду с соусом. Перемешать.
Посыпать тертым пармезаном и сразу подавать.
35 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Лапша 350 гр;
- Зеленый горошек 150 гр;
- Ветчина 150 гр;
- Сливки 100 мл;
- Масло сливочное 40 гр;
- Куриный бульон 0.25 стакана;
- Мускатный орех 1 щепотка;
- Пармезан 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Макароны с сыром, ветчиной и зеленым горошком
- Жареная рисовая лапша
- Блинчики с ветчиной под белым соусом
- Семга запеченная в духовке со сливками
- Кофейное желе со сливками
- Макароны, запеченные с ветчиной
- Шампиньоны, фаршированные ветчиной
- Булочки с сыром и ветчиной
- Бутерброды с ветчиной, рикоттой и рукколой
Комментарии
Комментариев пока нет