Рецепты

Рецепт: Лапша со сливками, ветчиной и горошком

Фото рецепта: Лапша со сливками, ветчиной и горошком

В сковороде растопить 2 ст.л. сливочного масла. Добавить зеленый горошек, приправить по вкусу солью и перцем. Перемешать. Добавить бульон. Накрыть крышкой и тушить 5 минут.

В чистой сковороде растопить оставшееся масло. Сложить нарезанную кубиками ветчину. Немного обжарить. Влить сливки, добавить зеленый горошек. Приправить мускатным орехом, солью и перцем.

Лапшу (тальятелле или другие макароны) отварить в подсоленной воде до готовности. Затем откинуть на дуршлаг, сложить в сковороду с соусом. Перемешать.

Посыпать тертым пармезаном и сразу подавать.

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Лапша 350 гр;
  • Зеленый горошек 150 гр;
  • Ветчина 150 гр;
  • Сливки 100 мл;
  • Масло сливочное 40 гр;
  • Куриный бульон 0.25 стакана;
  • Мускатный орех 1 щепотка;
  • Пармезан 2 ст.л.;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории