Рецепт: Лапша с куриным филе

Куриное филе (сочнее будет куриное бедрышко без кожи и косточки) порезать небольшими порционными кусочками.

Мелко нарезать лук и свежие помидоры без кожицы.

В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить кусочки курицы с двух сторон до румяной корочки. Затем в сковороду отправить лук. Жарить все вместе ее пару минут до золотистого цвета лука.

Добавить нарезанные помидоры, немного воды (100 мл), соль, черный перец, паприку и перец чили. Содержимое сковороды довести до кипения, затем уменьшить огонь до среднего. Тушить курицу в течение 30 минут.

Лапшу сварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, затем сложить в сковороду с курицей. Хорошо перемешать и прогреть в течение 2-3 минут.