Рецепт: Кусочки куриного филе с тимьяном и лимоном

Куриное филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Порезать полосками. Посыпать солью и перцем.

В чашу блендера сложить чеснок, свежий тимьян, добавить сок одного лимона, соль, черный молотый перец и растительное масло. Взбить.

Кусочки курицы залить приготовленным маринадом. Отправить на один час в холодильник мариноваться.

В скороде нагреть растительное масло. Обжарить курицу со всех сторон до румяной корочки или запечь в духовке при 180 градусах в течение 20 минут (в середине приготовления мясо перевернуть на другую сторону).