Кусочки курицы, панированные в пармезане и сухарях
Рецепты
Рецепт: Кусочки курицы, панированные в пармезане и сухарях
Куриное филе нарезать крупными кусочками. Натереть солью и перцем.
В небольшой пиале взбить яйцо с солью и перцем. В глубокой миске смешать панировочные сухари с тертым пармезаном.
В сковороде растопить сливочное масло. Кусочки курицы обмакнуть в яйце, затем запанировать в сухарях и пармезане. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать в горячем виде.
30 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт.;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Пармезан 3 ст.л.;
- Сухари панировочные 3 ст.л.;
- Масло сливочное 2 ст.л.;
- Соль, перец 0.3 ч.л.;
Комментарии