Рецепты

Рецепт: Куриный шницель

Фото рецепта: Куриный шницель

Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать вдоль на 2 части. Хорошо отбить.

В глубокой тарелке взбить яйца с измельченным чесноком, петрушкой, солью и перцем.

В отдельной миске смешать панировочные сухари и тертый пармезан. Куриные шницели окунуть во взбитые яйца, запанировать в сухарях и тертом сыре.

Обжаривать на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Подавать с любым отварным гарниром.

Добавить в закладки:
40 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриное филе 2 шт.;
  • Яйца куриные 2 шт.;
  • Чеснок 1 зубок;
  • Сухари панировочные 1 стакан;
  • Пармезан 40 гр;
  • Петрушка 1 ч.л.;
  • Масло сливочное 3 ст.л.;
  • Соль, перец 0.3 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории