Рецепты

Рецепт: Куриный шашлык с паприкой

Фото рецепта: Куриный шашлык с паприкой

Куриное филе помыть, обсушить бумажным полотенцем. Порезать средними кусочками.

Куриные бедра помыть, обсушить. Снять кожу и вырезать косточку. Мясо порезать средними кусочками.

Смешать в объемной миске оливковое масло, молотую паприку, черный перец и соль. В маринад сложить мясо птицы. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на несколько часов.

Сладкий болгарский перец (красный, зеленый и желтый) очистить от семян, вырезать плодоножку. Порезать квадратиками.

На деревянные шампуры чередую нанизать мясо и сладкий перец.

Жарить куриный шашлык на хорошо разогретой сковороде 15-20 минут, часто переворачивая.

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриное филе 400 гр;
  • Куриные бедрышки 400 гр;
  • Перец болгарский 1.5 шт.;
  • Паприка 1 ст.л.;
  • Масло оливковое 5 ст.л.;
  • Соль, перец 1 ч.л.;

Комментарии

очень интересно
21 марта 2015, 19:08
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории