Рецепты

Рецепт: Куриный шашлык с манго

Фото рецепта: Куриный шашлык с манго

Куриное филе нарезать небольшими порционными кусочками. Сложить в миску.

Спелый (но твердый!) манго очистить от кожуры, удалить косточку. Мякоть нарезать кубиками.

В небольшой пиале смешать оливковое масло, лимонный сок, цедру лимана, молотый красный перец, соль и сахар.

Курицу залить маринадом, поставить в холодильник на 2-3 часа.

Куриный шашлык с манго готовить, часто переворачивая, на раскаленном гриле 8-10 минут или в горячей духовке около 20 минут.

Добавить в закладки:
45 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриное филе 4 шт.;
  • Манго 2 шт.;
  • Масло оливковое 6 ст.л.;
  • Сок лимона 0.25 стакана;
  • Соль 0.5 ч.л.;
  • Цедра лимона 1 ч.л.;
  • Сахар 1 ст.л.;
  • Перец красный, молотый 0.5 ч.л.;

Комментарии

Комментариев пока нет
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории