Рецепт: Куриный шашлык с абрикосами и тимьяном

Куриное филе порезать средними кусочками.

Абрикосы вымыть. Разделить на половинки, удалить косточки.

В миске смешать жидкий мед с терияки соусом и оливковым маслом. Добавить кусочки курицы. Хорошо перемешать и мариновать 30-40 минут.

Замочить деревянные шампуры в воде, чтобы не горели.

Кусочки куриного филе чередуя с абрикосами нанизать на деревянные шампуры. Шашлык приправить тимьяном, солью и перцем.

Обжарить на сковороде со всех сторон до румяной корочки.