Рецепты
Рецепт: Куриный шашлык на шпажках
Куриное филе помыть, разрезать на порционные кусочки.
Маринад для мяса: в майонез добавить карри и пропущенный через пресс чеснок.
Курицу посолить, поперчить, залить маринадом и оставить на несколько часов мариноваться.
Кусочки куриного филе нанизать на деревянные шпажки и обжарить над углями или запечь в духовке.
Подавать куриный шашлык горячим с предпочитаемым соусом.
45 мин.
5 порций
Ингредиенты:
- Куриное филе 1 кг;
- Майонез 150 гр;
- Карри 2 ч.л.;
- Чеснок 2 зубчика;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии