Рецепты
Рецепт: Куриный шашлык на деревянных шампурах
Курицу помыть, обсушить. Нарезать крупными кусочками.Сложить в миску. Добавить растительное масло, пряные травы, специи и растительное масло. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 1 час.
Лук, грибы, сладкий перец, очистить и нарезать крупными кусочками.
Деревянные шампуры предварительно замочить в воде. На шампуры в любой последовательности нанизать курицу, лук, перец, грибы.
Куриный шашлык готовить в горячей духовке (220 градусов) в течение 20-25 минут.
45 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Шампиньоны 100 гр;
- Перец болгарский 1 шт.;
- Паприка 0.5 ч.л.;
- Перец красный, молотый 0.25 ч.л.;
- Майоран 0.25 ч.л.;
- Масло растительное 2 ст.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
Комментарии