Рецепты
Рецепт: Куриный салат "Мичиган"
Отварную курицу нарезать кубиками. Ядра грецких орехов порубить. сложить к курице. Добавить сушеную вишню без косточек.
Стебель сельдерея нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать кубиками.
В салат покрошить зелень: зеленый лук и петрушку. Заправить нежирным йогуртом, майонезом и лимонным соком. Соль и перец по вкусу.
Перемешать. Подавать охлажденным.
25 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Мясо отварное 400 гр;
- Стебель сельдерея 2 шт.;
- Грецкие орехи 50 гр;
- Яблоки 1 шт.;
- Вишня 3 ст.л.;
- Лук зеленый 4 ст.л.;
- Петрушка 3 ст.л.;
- Йогурт 3 ст.л.;
- Майонез 3 ст.л.;
- Сок лимона 1 ст.л.;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии