Рецепты
Рецепт: Куриные рулетики с брынзой
Куриное филе разрезать вдоль на 2 части. Хорошо отбить. Мясо приправить солью, смазать сливочным маслом.
На каждый ломтик филе положить брусок брынзы. Свернуть в плотный рулетик. Связать ниткой или сколоть зубочисткой.
Куриные рулетики обвалять в муке, затем обмакнуть во взбитом яйце, запанировать в сухарях. Жарить в горячем масле до золотистой корочки.
40 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриное филе 2 шт.;
- Брынза 120 гр;
- Яйца куриные 1 шт.;
- Мука пшеничная 0.3 стакана;
- Сухари панировочные 0.3 стакана;
- Соль, перец 0.5 ч.л.;
Комментарии
Комментариев пока нет