Рецепты
Рецепт: Куриные ножки, тушенные в пиве на луке
Куриные ножки помыть, обсушить бумажным полотенцем. Натереть солью и перцем.
В жаростойкой сковороде на растительном масле обжарить курицу со всех сторон до румяной корочки. Переложить на чистое блюдо.
Фиолетовый лук нарезать полукольцами, сложить в ту же сковороду. Сверху разложить обжаренные куриные ножки. Приправить паприкой, красным молотым перцем. Влить воду и на сильном огне довести до кипения. Затем влить пиво, огонь убавить до среднего. Куриные ножки тушить в течение 30-35 минут.
1 ч. 10 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриные ножки 6 шт.;
- Лук репчатый 3 шт.;
- Пиво 0.5 литра;
- Паприка 0.25 ч.л.;
- Перец красный, молотый 0.25 ч.л.;
- Вода 1 стакан;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Куриные ножки, запеченные в пиве
- Куриные ножки, запеченные в кока-коле
- Нежные куриные ножки в маринаде
- Куриные ножки в медовом маринаде
- Куриные ножки, маринованные в кефире
- Куриные потрошки, тушенные с луком и морковью
- Куриные крылышки, маринованные в пиве и меде
- Куриные крылышки, тушенные с овощами в томатном соусе
- Жареные куриные ножки (в духовке)
Комментарии