Рецепты
Рецепт: Куриные ножки с жареным картофелем
Куриные голени вымыть и насухо вытереть бумажным полотенцем.
В миске смешать оливковое масло, лимонный сок, сушеный орегано, соль и перец. Сложить куриные ножки, перемешать. Оставить на 2 часа мариноваться.
Замаринованную курицу переложить в глубокую форму для запекания. Вокруг разложить очищенный и нарезанный дольками картофель. Приправить солью и перцем. Полить оставшимся маринадом, добавить немного горячей воды.
Запекать при температуре 200° С в течение 1,5 часа (первые 40-50 минут запекать под фольгой). В процессе приготовления курицу и картофель переворачивать.
1 ч. 40 мин.
6 порций
Ингредиенты:
- Куриные ножки 4 шт.;
- Картофель 10 шт.;
- Масло оливковое 0.25 стакана;
- Лимон 0.5 шт.;
- Орегано 0.75 ч.л.;
- Соль, перец 0.75 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Куриные ножки, запеченные с молодым картофелем
- Куриные ножки с шалфеем
- Куриные ножки в соусе барбекю
- Куриные ножки в соевом соусе
- Жареные куриные ножки с чесноком и лимоном
- Тушеные куриные ножки с паприкой
- Куриные ножки в чесночной панировке
- Запеченные куриные ножки в кисло-сладком соусе
- Жареные куриные ножки с розмарином
Комментарии