Рецепты
Рецепт: Куриные крылышки с жареными грибами
Куриные крылышки помыть, обсушить бумажным полотенцем. Разрезать по фалангам. Приправить солью и черным молотым перцем.
В сковороде нагреть растительное масло, сложить крылышки, обжаривать на среднем огне 20-25 минут.
Затем к крылышкам сложить измельченный чеснок, обжаривать 3-4 минуты. Добавить лавровый лист и веточку тимьяна. Влить белое вино, выпарить его наполовину. В сковороду сложить нарезанные грибы. Хорошо перемешать, обжаривать 3-4 минуты, затем влить воду и готовить еще 7-9 минут, или пока жидкость не выпарится, а грибы не станут мягкими.
55 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- Куриные крылья 6 шт.;
- Шампиньоны 150 гр;
- Лавровый лист 1 шт.;
- Чеснок 8 зубчиков;
- Тимьян 1 шт.;
- Вино белое 60 мл;
- Вода 60 мл;
- Соль, перец 1 ч.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Хрустящие куриные крылышки
- Куриные крылышки в специях
- Куриные крылышки с паприкой
- Куриные крылышки с чесноком и перцем
- Куриные крылышки в соевом соусе с кунжутом
- Куриные крылышки по-японски
- Куриные крылышки, маринованные по-восточному
- Куриные крылышки в томатном соусе
- Куриные крылышки с медом и соевым соусом
Комментарии
Комментариев пока нет