Рецепты
Рецепт: Куриные крылышки с лимоном и чесноком
Куриные крылышки тщательно помыть. Обсушить бумажным полотенцем.
В пиале смешать измельченные 2 зубчика чеснока, растительное масло (3 ст.л.), лимонный сок (3 ст.л.), цедру, соль и перец. Крылышки натереть маринадом и оставить мариноваться на 2 часа.
Затем обжарить на раскаленном гриле или в горячей духовке.
Соус. Оставшееся растительное масло разогреть в сковороде. Добавить измельченный чеснок (1 зубок), обжаривать в течение 1 минуты. Приправить красным перцем. Сковороду снять с огня, добавить рубленую петрушку, влить оставшийся лимонный сок. По вкусу приправить солью.
Горячие крылышки полить лимонно-чесночным соусом и сразу подавать.
50 мин.
4 порции
Ингредиенты:
- Куриные крылья 1 кг;
- Чеснок 3 зубчика;
- Сок лимона 6 ст.л.;
- Цедра лимона 1 ч.л.;
- Масло растительное 0.25 стакана;
- Перец красный, молотый 0.25 ч.л.;
- Соль, перец 1 ч.л.;
- Петрушка 2 ст.л.;
Вкусные категории
Похожие рецепты
- Жареные куриные ножки с чесноком и лимоном
- Куриные крылышки с чесноком и перцем
- Куриные окорочка с лимоном и чесноком
- Хрустящие куриные крылышки
- Куриные крылышки в специях
- Куриные крылышки с паприкой
- Куриные крылышки в соевом соусе с кунжутом
- Куриные крылышки по-японски
- Запеченные крылышки с чесноком и пармезаном
Комментарии
Комментариев пока нет