Рецепты

Рецепт: Куриные котлеты с сыром

Фото рецепта: Куриные котлеты с сыром

Черствый батон или пшеничный хлеб залить теплым молоком. Оставить на 15-20 минут, затем хорошо отжать.

Куриное филе помыть. Нарезать крупными кусочками. Перекрутить на мясорубке с батоном и чесноком. Куриный фарш по вкусу посолить и поперчить. Перемешать и немного обить.

Из фарша мокрыми руками сформировать небольшие лепешки. На середину положить небольшой брусочек твердого сыра и закрыть так, чтобы сыр не вытек.

Котлеты обвалять в панировочных сухарях. Обжарить на сливочном масле с двух сторон до аппетитной золотистой корочки.

 

Добавить в закладки:
35 мин.
4 порции

Ингредиенты:
  • Куриное филе 2 шт.;
  • Батон 3 ломтика;
  • Чеснок 1 зубок;
  • Сыр твердый 120 гр;
  • Соль, перец 0.5 ч.л.;
  • Молоко 0.5 стакана;
  • Сухари панировочные 1 стакан;

Комментарии

клааас
16 июля 2013, 09:04
Вкусняшка:)
3 августа 2013, 19:16
попробуем
5 августа 2013, 14:56
ммм вкусно
29 августа 2013, 10:29
смачні вийшли, та ще й з сюрпризом
29 сентября 2013, 14:30
Имя:
Оценка:
Текст:


Вы заполнили не все поля

Ошибка в символьном коде

Написать коментарий

Вкусные категории